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event報告~ASSORTIR~

本日、お友達のaiさんの企画で、S女子大学の文化祭に参加しました。同窓生枠のチャリティーバザーでテーブル二つ分のスペースをお借りして手作りの焼き菓子を販売してきました!おしゃれで素敵なアイデアが次から次へと出てくるaiさん。来春を目処にお料理教室と通信販売を立ち上げるべく現在準備中。女子大生への宣伝を兼ねての今回の参加なのです。すごいなー発想力と行動力!10年前のバザーっぽくないお洒落な感じにしたい、という事でオレンジとブラウンのエルメスカラーで女子大生を意識したコーディネートに設えた、のだけど。。。

あら? 女子大生はいったいどこ?! 状態。

同窓生が集まった平均年齢お高めスペースなのであまり現役の学生さんは近寄ってこないみたい。これはちょいと誤算。
でも、周囲のおば様たちがとってもとっても良い人たちで(ちょっとお話が大好きって感じだけどぉ~・笑)‘後輩’というだけで(私はニセモノだけど)本当に親切にしてくれるのです。一緒になって迷ってるお客様にお勧めしてくれたりして。なんかあたたかくて、家族的で良いなぁって。

☆本日のお品物☆

event03.jpgaiさんお得意のガトーショコラ‘ショコラドール’とさくさくパートシュクレの‘タルト・ブルダルー’(洋梨のタルト)

‘ショコラドール’は今後通信販売のメインアイテムになる予定だとか♪ホントに美味しいのよ~

タルトは人気が高くあっという間に完売!来年はいろいろな種類のタルトを並べた『タルト屋』かも・・・ね!


event05.jpg event04.jpg

私が出したのは
‘抹茶と小豆のパウンドケーキ’と‘さつまいものクッキー’
(意識したわけじゃなかったんだけどなんか和風テイストな2品)

‘抹茶と小豆のパウンドケーキ’はバターも卵黄も不使用で軽~く仕上げたのが意外と評判が良くて嬉しかったです。

‘さつまいものクッキー’は最初はどうしてもソフトクッキーになってしまい、思ったようなさくさく感が出なくて「もういいや~」って思ったものの、みんなに背中を押されてなんとか満足のいくものが出来上がりました~。ご協力いただいたみなさん、どうもありがとう!!評判良かったですよぉ(多分)
だって、完売!!

試食も出したので実際に食べて「美味しい!」って言ってくれて、それで買ってもらえるとこの上なく嬉しい~。(買ってくれなくても、お世辞でも「美味しい」って言われたら嬉しいっす♪)

それに、なんと!なんと!次につながるようなお話もいくつかあって本当にバザーに出店して大収穫だったのですよ~。aiちゃん、良かったね!頑張ってね☆またお手伝いしまーす。

文化祭は明日まで。どうか‘抹茶と小豆のパウンド’も完売しますよーに。

10/29(日)追記
全アイテム完売しました~!!

2006/10/28(土) | お菓子・パン | トラックバック(-) | コメント(-)

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