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お誕生日会@シェ・トモ

kumiちゃんのお誕生日会で広尾の「シェ・トモ」へ。広尾からも恵比寿からも程よく遠いのでどうやって行こう?と悩んで渋谷からバスに乗ったら意外と時間がかかって遅刻しました。ごめんなさい・・・。

いちごのシャンパンカクテル(美味しい)でかんぱ~い。kumiちゃん、お誕生日おめでとう~そして、hitomiさんの前途にも幸あれ!もちろん、皆も私も Be Happy!!

シャンパンカクテルを飲みながら、お料理選び。イメージが沸くように、素材をテーブルまで持ってきて見せてくれるんですよ!太いホワイトアスパラガスとか、デザートなんて材料のセット!こんなプレゼンテーション初めて~。素材を前に話も弾んで、こういうの楽しい!

そして選んだのは・・・前菜はブータンノワール、メインはブイヤベース、デザートはパンプリン。間に季節の有機野菜いろいろ。この野菜、どこからどんな順番で食べるか、性格でるね!ちなみに私は左上から右に進んでだんだん下りてきました。(笑・どんな性格やねん?)

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デザートセット。
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2009/03/28(土) | おでかけ-洋食 | トラックバック(1) | コメント(0)

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????? ??? by Goodor Bad

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2009/04/12(日) 07:30:22 | ?????罸by Goodor Bad

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