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グットドールクラッティーニ丸の内③

「久しぶりに会いましょう」とT.Kさんからお誘いいただき、2ケ月ぶりに「グットドールクラッティーニ」に再訪。

6月に食べたスカンピが忘れられない!と思っていたら・・・あった~!
今日はメニューに載ってる~。(嬉)
こちらのお店、前菜とパスタだけでも選択肢は沢山あるし、定番と季節のメニューが上手く組み込まれていてまんまとリピートしたくなる。もちろん、美味しいからなんだけど。

今日は金華鯖とアボガドのマリネ、スカンピの香草パン粉焼き、トマトと生海苔のパスタ、牡蠣ときのこのストリーニ(だったかな?)をオーダー。牡蠣ときのこのパスタは牡蠣を開けてみたら状態が良くないということで急遽鶏肉に変更されました。バターの風味豊かなこってり系のパスタで美味しかったです。でもやっぱり牡蠣でも食べたいなー。

そうそう、前菜の前にサービスされたカボチャのスープがちょっと変わっていてとっても美味しかったのです。甘いスープにワサビがぴりっと辛いの。でも、不思議と合うんだなー。ワサビだと思ったんだけど、よく考えたらホースラディシュかな。

トマトと生海苔のパスタも辛さが味のアクセントになっていて、とっても美味しかった。ここのとっておき‘うにのパスタ’も辛くてびっくりしたっけ。「辛さ」を上手に扱かったお料理が多いなぁ~と思いました。シェフも辛いのお好きなのかしらね?!辛口イタリアン・・・珍しいし面白いと思う。

ワインはソムリエのMさんにお伺いしてスカンピに合わせてドライのロゼワインを選んでいただきました。病み上がりのT.Kさんを思いっきり飲ませることが出来なくて残念。

今日の話題は健康のこととか将来のこととか・・・内容も結構重くて‘辛口’だったかも(笑)
こんな一日もまだまだ「永遠の途中」ですからね~お互いに頑張りましょ。

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2007/08/30(木) | おでかけ-洋食 | トラックバック(0) | コメント(3)

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ゆぴ

おそらく、たぶんわさびだとおもいますよ。
わさび使うのシェフお好きだから。
お口直しのシャーベットも、グレープフルーツとわさびだし。
スカンピ食べたい・・・わたしが行くとき、いつもスカンピに逃げられてます(涙)

2007/09/05(水) 23:21:18 | URL | [ 編集]

T.K

ほんとに美味しかったねぇ。。 スカンピ最高でした。
久しぶりに 濃い~ 話も楽しかったし。 最近こういう話してなかったから
私も何だか興奮しちゃって!
私にとっても Boisさんは とーってもとーっても大切な存在なのです
なんてったって 長ーいお付き合いですもん!

「永遠の途中」ねー。 ずーっと「途中」ってことにならないように
したいな。
死ぬまで「途中」っていうのも ある意味いいかも!?

ペニンシュラの出来るビルの真向かいにある店に
今度は行きたいなあ
既に行ったことあるかな??

2007/09/06(木) 21:57:31 | URL | [ 編集]

BOIS

>ゆぴ様
その節は色々と申し上げて失礼致しました。
「グレープフルーツとわさびのシャーベット」!!面白い~食べてみたい~次回、スカンピあると良いですね!いつかご一緒したいです~楽しそう♪

>T.K様
そうですねー長い付き合いになりましたね~お世話になっておりまする。。。今後とも宜しくお願い致します。ペニンシュラの向かい・・・「COVA東京」の事かしら?では、近々ぜひ。

2007/09/06(木) 23:26:19 | URL | [ 編集]

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