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友人の結婚を祝う婦人会

ミシュランの一つ星レストラン「laube」で婦人会開催。お料理教室同期の陽子ちゃんの結婚をお祝いする会でした。

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こんな本格的なフレンチは久しぶり!どれも手が込んでいて絶妙でとっーても美味しかった。特にお魚料理はふわっふわで唸った!!皆にワイン選びを任されてオーストリアのソーヴィニヨン・ブランにしたのだけど、美味しくてお料理にもばっちりでほっとしたー

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食後のコーヒーと一緒に出てくるチョコレートが宝石みたいでした。結婚のお祝いにぴったり!(でも、いつもこのスタイルらしい・・・)

陽子ちゃん、ご結婚本当におめでとう~

ワイン選びを任されたけど、お料理も全然わからない段階で何をどう選べば良いかと・・・スマートに選べなくて本当に自分にがっかりでした。こういう時にささっと選べたらカッコいいのに。サービスの方のワインのサジェスチョンはシャルドネ一押しでちょっとどうかな、って感じでした。キッチンでは途中、お鍋をぶちまけたりええっ!という事件も起こり、ホントびっくりでした~お料理が美味しかっただけにちょっと残念。

2020/02/08(土) | おでかけ-洋食 | トラックバック(0) | コメント(0)

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