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LIKE LIKE KITCHEN お料理教室 11

1年ぶりにお邪魔した紀代美さんの素敵空間でのお料理レッスン。今回はクリスマスやおもてなしにも使えるような華やかメニューでした。いつもながら工程がとても丁寧でいつもの自分のテキトーさを反省。とっても勉強になりました。

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きのことキャベツのマリネ タルティーヌ仕立て
ミートソースのペンネ

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豚肉と季節のフルーツのポットロースト
長ねぎとじゃがいものクリームグラタン

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デザートはベイクドスライスアップル

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ロゼワインとコーヒー

早速、きのことキャベツのマリネを復習しました~。

2017/11/15(水) | お料理 | トラックバック(0) | コメント(0)

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