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地元でお料理教室⑨

地元のお料理教室へ。今回のレッスンの後、娘さんの受験準備のためしばらくの間お休みになるそうで・・・ちょっと寂しい。

今回のテーマは‘秋のギャザリングパーティー’
簡単で作り易いメニューでおもてなし感満載の素敵なテーブルコーディネートでした。

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<MENU>
3種のきのこのクリームスープ
ミラノ風カツレツ トレビスのサラダ添え
リガトーニのアマトリチャーナ
レンコンのバルサミコソテー
キャロットラペ
そば粉のガレット

きのこスープの盛り付けがオシャレで美味しかった~

2017/09/26(火) | お料理 | トラックバック(0) | コメント(0)

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