ビストロ・マルクス

恒例のお誕生日会!

銀座4丁目交差点に新しくできた銀座プレイス7Fの「ビストロ・マルクス」でランチ。大きな窓の明るいお店。席によっては真正面に和光の時計がどどーん。パンと料理の融合がテーマでブリオッシュがウリのお店らしい。

乾杯はローヌのタヴェル。色の濃いロゼで。メインに選んだ豚肉にもよく合って美味しかった~

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前菜の卵黄をソースのように崩して食べるサラダ。葉っぱの中に赤紫蘇が入っていて、これが良いアクセントになっていて美味しかった~お料理に飾られたラスクのようなものがブリオッシュで出来ていて、これもサクッと美味しい。デザートもきれい!

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バースデープレートも繊細な文字描きで素敵なプレゼントでした。
みんな、ありがとう!

2次会は茶房野の花でお茶。

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2017/02/18(土) | おでかけ-洋食 | トラックバック(0) | コメント(0)

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