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レモンのティラミス

2016052801.jpg

久しぶりにお菓子作り。
買ってきたフィンガービスケットを使って手抜きティラミスを作りました。リモンチェッロのシロップをしみしみにして、甘さを控えたふわふわのマスカルポーネクリームにもリモンチェッロをほんのり。レモンカードをかけて完成。

飾りのドライレモンがもう少しパリッとなると良かったんだけど・・・

2016052802.jpg

見た目爽やかで夏っぽいデザートになりました。

2016/05/29(日) | 手づくり-お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0)

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