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試験前にパン作り

今日は学校の友達のおうちでパン作り。来週の試験の課題も発表になった事だしみんなで集まってお菓子の復習、っていうのならわかるんだけど、何故か今回は‘パン’。(笑)ABCで講師をしていたKayoちゃんが先生役。私は午前中ちょっと郵便局へ行ったりとヤボ用があったのでちょうど出来上がったところに登場しました。うふっ。ラッキー。

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今日お伺いしたMakoちゃんのお宅はまるでおとぎ話に出てくるような素敵な一軒家。タイル張りのかわいいキッチンでみんなでワイワイとお料理をしました。(なんか、こういう事が好きな友達が異常に多いなぁ。)さすが主婦。ちゃっちゃとトマトと大葉のパスタ、北海道産あまーいアスパラガスのレモン風味炒め、サラダなどを作ってくれて&焼きたてパン各種(ハムマヨロール・柚子ロール・くるみパン)がテーブルの上にずらっと並び、みんなでいっただっきま~す!学校のお友達は年齢もすごく幅広いのに(20代前半~30代半ばまで)すっごく仲良し。中級の先生はどうなるんだろうね~とかケーキ屋さんで働きたいの~(注:私ではない)とか色々語り合いました。

夕方延長保育をしていたキッズをみんなでお迎えに行き、幼稚園のそばの「フラウラ」でケーキを購入。一つづつ違う種類を買ってみんなでぐるぐる回してああでもない、こうでもないと言いながら食べました。私のチョイスはモンブラン。和栗を使って不思議な形をしていてかなり美味しかったです。このお店はメレンゲを使ったお菓子がおいしい!と思いました。そしてお店のキッチンには桜井シェフが!ピーンと張り詰めた空気が流れるキッチンで真剣なお顔で作業をされているシェフを見れたのはちょっと嬉しかったです。初めて行ったお店だけどすごく好印象。有名なシェフのお店だろうとなかろうと昨日のイタリアンもそうだった様に、やっぱり作り手の‘顔’が見えるお店が好きです。


2006/06/08(木) | おでかけ | トラックバック(-) | コメント(-)

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