地元でお料理教室③

地元のお料理教室のバレンタインレッスンへ行ってきました。

白いお部屋を赤いハートで飾り付けして相変わらず素敵なコーディネートでした。

メニューはアンティパストとして
かぼちゃのサラダ、鶏のエスカベッシュ、ミニトマトのコンポートジュレ
手打ちのラザニア
フォンダンショコラ

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ル・クルーゼのハートのラムカンで作ったラザニアはアツアツでボリュームたっぷり。私も同じラムカン持ってるけどこれでラザニア作ったことなかった・・・今度やってみよう!
フォンダンショコラにはココアをふりかけて。粉糖じゃないところが大人っぽくていいね。

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お土産付でした♡

2016/02/02(火) | お稽古 | トラックバック(0) | コメント(0)

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