パンケーキで朝食

以前、ディーラーのイベントでなかば無理やりゲットしたPancake Daysのパンケーキミックスを使ってみました。1箱で4回分。2人で2日分の朝ごはん。

1日目は冷凍庫にずっーとあったフルーツのピュレ(ブルーベリー、ストロベリー、カシス)と冷凍のラズベリーでソースを作って、多古で買ってきたフレッシュのブルーベリーを散らしたベリーのパンケーキ。

2014092701.jpg

2日目は生地にレーズンを入れて焼いたパンケーキにバターとメイプルシロップ。カリカリベーコンを添えて。

2014092801.jpg

甘塩ぱいのはあんまり好きじゃないと思っていたけど、これは美味しかった!

2014/09/30(火) | 手づくり-お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0)

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