ある日の夜ごはん

2014081301.jpg

朝日新聞付録の‘八月の献立’より、賛否両論の笠原シェフのレシピです。

タコとスイカの土佐酢ジュレ、冬瓜の冷し梅煮、牛タンのグリル柚子胡椒ソース+焼きトウモロコシ、冷奴、タコと若布の酢のもの。

タコとスイカの土佐酢ジュレについてはきっと拒絶されるだろうな・・・と思ってタコと若布の酢のものを保険で作っておいたんだけど案の定でした(涙)。本当に賛否両論。

2014/08/13(水) | 手作り-ごはん | トラックバック(0) | コメント(0)

«  |  HOME  |  »

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL
http://4lc.blog96.fc2.com/tb.php/1824-be0c00cd
 |  HOME  |