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素敵おうちカフェ2

昨日作った‘ピティヴィエ’を持参してriko-chan宅へ押しかけました。
「お菓子持って行っていい~?」とメールしたら「簡単なご飯を用意して待ってるね」って。嬉しい♪

今日の素敵コーディネートはさわやかなブルーにちょっと和風のアレンジ。前日から色々と出して並べてコーディネートを決め、お料理を試作して今日に臨んでくれたそう。そうか~おもてなしというのはそこまでするのね!いつもどうもありがとう。

到着して早々にケーキを切ってまずはお茶です。パイはさくさくで美味しかったよね?!良かった~。ほっ。

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一通りおしゃべりをした後、riko-chanはお夕飯の用意にキッチンへ。雑誌を出してくれたのに、大人しく待っていられなくて沢山話し掛けちゃったのでお料理には邪魔だった事でしょう。ごめんなさい。出していただいたのはオリジナルレシピのアボガドとスモークサーモンのおそうめん。サーモンのオレンジ色とアボガドと紫蘇の緑色で彩りも華やかできれい。夏はおそうめんを食べる機会が多いので、ひとひねりしたオリジナル素麺は新鮮でとっても美味しかったです。サイドメニューはプチトマトと黄色のパプリカのマリネと夏野菜とチーズのグリル。おそうめんを盛ったすりガラスの器も涼しげで季節にぴったり。洋食器と合わせた和風のコーディネートって普通の生活にすんなり溶け込んでとっても素敵。参考にさせていただきます。うちでもやってみる~♪

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そうこうしているうちにあっという間に時間は過ぎ、塾に行ってたKくんが帰ってくる時間に。遅くまでお邪魔しました。Kくんが帰ってきて‘ピティヴィエ’を食べて美味しいと言ってくれた旨の報告メール有り。嬉しいよ~。

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2006/07/20(木) | おでかけ | トラックバック(-) | コメント(-)

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