LIKE LIKE KITCHEN お料理教室 4

今回のレッスンは夏らしくスパイスを使った料理。

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タコとじゃがいものサラダ、スイカとブルーチーズのサラダ、タンドリーチキン、サモサ、チキンビリヤニ。
スパイスを使った料理って難しくて味も個性的でちょっと・・・と思う事が多かったけど、紀代美さんのスパイス料理は優しい味と香りで厭味がない。あ、私でも作れる?!とちょっとスパイス料理が身近に感じられるようになりました。

おまけのデザートはカモミールパンナコッタ。

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ウェルカムドリンクでいただいたルピシアのマスカット風味の烏龍茶が美味しかった!今年は白桃麦茶買っちゃったので来年はこれ買ってみよう~

毎回盛り沢山で満足度の高いレッスンです。楽しかった~

2014/07/19(土) | お稽古 | トラックバック(0) | コメント(0)

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