Uni-Labo レモンケイク

学芸大学のメゾンロミユニに併設されているユニラボ(お菓子教室)でレモンケイクのレッスンを受けてきました。

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去年、このユニラボの事を知ってから1年待ってようやく参加する事ができました。申し込みに気合が入っていたのか、受講番号1番でした。(番号順で席が決まっている)

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レモン型で焼いたレモンのパウンドケーキにレモン味のアイシングをかけて完成。簡単でかわいく出来あがりました。

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試食はお教室で用意してくれたレモンのアイシングで飾ったものと、ホワイトチョコレートでコーティングしたものの2種類を味見。爽やかで紅茶に合ってとっても美味しー!!

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自分で作ったものは袋にいれて全てお持ち帰り。市販の袋に入れるだけでお店のものみたいです

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帰宅後さっそくレモン型をネットで購入。作るぞー

2014/07/03(木) | お稽古 | トラックバック(0) | コメント(0)

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