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「台所の優れものたち・秋」

一度行ってみたいと前々から思っていた柏の「うつわ萬器」さんの企画展‘台所の優れものたち・秋’へ行ってきました。

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お目当ては成田理俊さんの両手パン。友人のブログで拝見して一目ぼれし、成田さんの作品が買える機会を検索しました。運よく近くで見つかって企画展の初日に張り切ってお出かけしました~

初日にも関わらず既に両手パンは残り1つでした。購入する事に迷いは無かったけど・・・それでもちょっと一呼吸置いてからお買い上げ。

こちらのお店の方は商品に関する知識や使い方のアドバイスなどとても詳しくて、普通のお店と少し違うなと思いました。会計を待つ間にもお茶とお菓子のサービスがあったり、至れり尽くせり。

連れて帰った21センチの両手パンで最初に作ったのもお店の方に教えていただいた焼き冷凍枝豆。冷凍のままの枝豆をフライパンで黒くなるまで焼くだけ。余計な水分が抜けてホクホクになるんです。

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そのままテーブルに出せるかわいさがこの両手パンのツボで、これで作っていないのに出来あがった料理を載せて出してみたりしております。

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大切に使います。

2013/09/14(土) | おでかけ-北総・千葉 | トラックバック(0) | コメント(0)

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