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この期に及んで

先週と今週の2週かけて仕上げたのは「ガトー・ド・マリアージュ」
つ・ま・り、‘ウェディングケーキ’です。普通の乙女ならわくわくするようなケーキのはずなんだけど・・・全くテンションが上がらない。

見た目も中身もまるで中級の時に作った‘フレジエ’そのまんまだし、これ美味しくなーい。。。マジパンが1番美味しく感じちゃう味、ってどうよ?飴細工を載せる為に無理矢理作りましたという感じでなんだかねぇ。全く面白くない。

そんな気分が如実に現れたケーキに仕上がりました。
カットも斜め、アイシングもぐにゃぐにゃ、飴細工もかなり下手っぴ。あ、唖然。もう上級が終わろうとしている人のケーキとは思えません!情けないなぁ・・・。またブルーな気分に落ちていく・・・。

ポジティブに考えると~上手に出来たのはマジパンを伸ばすところ!
それだけかいっ!ああ、やっぱり情けない。


載せたくないけど・・・記録用として。

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2007/03/05(月) | お菓子・パン | トラックバック(-) | コメント(-)

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