送り人

だんなさんの後輩がトルコへ旅行に行く前に我が家へ寄ってくれました。旅行前の最後の食事、いや、旅行の最初の食事を用意するという事ではりきっておもてなし。

トルコからイメージして先日coboさんのところで食べてめっちゃ美味しかった地中海風のメニューを中心に。だんなさんにはこれから本場の料理を食べるのに?と言われたけど・・・なんとなく。私が旅行気分で。(爆)

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<MENU>
ジャジキ(ギリシャ料理のヨーグルトときゅうりのディップ)
トルコ風春巻き
ツナとにんじんの炒め物
蛸とプチヴェールのガーリック炒め
豚しそバター丼
菜の花の味噌汁

豚しそバター丼は男子にめちゃくちゃ好評でした~

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デザート:リッチチョコレートケーキとパンナコッタカラメルソース
紅茶(マリアージュフレールのマルコポーロ)

Bon Voyage!!

2013/03/19(火) | 手作り-ごはん | トラックバック(0) | コメント(0)

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