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タルト・ブルダルー

週末に控えた「タルトの会」。タルトを作るのも久しぶりなのでちょこっと予習に‘ブルダルー風タルト’(洋梨のタルト)を焼きました。「タルトの会」ではパティシエール志望のお嬢ちゃんと一緒に春らしく‘イチゴのタルト’を作る予定。美味しくできますように。。。

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先日、入院しているというお友達から「お菓子を食べると落ち着く」とお手紙をもらいました。お菓子が癒しになったら嬉しいなと思ってお見舞いに送ります。のんびり過ごして下さいね。


2007/03/08(木) | 手づくり-お菓子 | トラックバック(-) | コメント(-)

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