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夏のおもてなし

遠路はるばる友達が遊びにきてくれました。

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地元を案内したり、おうちでのんびりご飯を食べたり、DVDを見たり。久しぶりに夜通しおしゃべりして楽しかった~

ウェルカムドリンクは手作り赤紫蘇のジュース。

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食事の最初は桃とスパークリングのベリーニで乾杯!お目当てのカヴァが売り切れで偶然買ったこれ、コルクのニコちゃんマークがかわいかった!

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夏らしいメニューを考えたつもりだったけど・・・桃尽くしディナーになってました。

MENU
ベリーニ
前菜盛り合わせ
(ラタトゥイユ・カラーピーマンのマリネ・ズッキーニのツナチーズソテー)
きゅうりの冷製スープ
骨付き鶏モモ肉のソテー、ケッパークリームソース
 とうもろこしライス添え
桃と生ハムのサラダ
近所のパン屋さんがお休みでいつもと違うお店のパン

デザート
桃のムース、桃のコンポート、桃のシャーベット
紅茶(カレルチャペックのシュープリームディンブラ)

2012/08/22(水) | 手作り-ごはん | トラックバック(0) | コメント(0)

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