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クリスマス会 vol.2

いちばん古い友人であるmakiちゃんとyusakoちゃんが遊びに来てくれました。夕方からのスタートだったので準備もらくちんだったし、泊っていってくれたのでゆっくりできてとっても楽しい2日間でした。

今回のお料理は試作する時間がなかったのでぶっつけ本番でドキドキ・・・。しかも手がかからないものばかりでしたが、どうでしたかー?

MENU
ドライフルーツ盛り合わせ(いちじく、プルーン、レーズン、マンゴー)
カプレーゼ(タカナシのフレッシュモッツァレラを使用)
大根のエスカルゴバター焼き
ブロッコリーのクリームスープ
骨付き鶏のもも肉のマスタード焼き、トマトピラフ添え
地元の美味しいパン(バゲットとくるみ&レーズン)
スパークリングぶどうジュース(赤・白)

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デザート
パンナコッタ ベリー類のバルサミコソース(ちょっと固くしすぎたかも~)
紅茶 ルピシアのシャンパンロゼ

翌日はmakiちゃんが朝一番で帰るのをお見送りしたあと、yusakoちゃんと地元を観光してきました。手がかじかむくらい寒かったけど、歩いているうちにポカポカしてきて気持ち良いお散歩ができました。私が地元を案内出来るようになるなんて!

2011/12/19(月) | 手作り-ごはん | トラックバック(0) | コメント(2)

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yusako

とっても楽しく滞在しました~。ありがとう~♪
あれが手がかかってない料理なんて、レベル高すぎだよ~(><;)美味しかった~♪
グリーンをメインにした大人なおもてなしも素敵でした♪

また是非伺いますね~次回も泊まるかも!?

2011/12/20(火) 12:16:13 | URL | [ 編集]

accasacca

>yusako様
先日は遠いところをお越しいただきありがとうございました。無事に帰れました?これに懲りずにまた気軽にお越し下さいね。いつでも泊って泊って。
翌日も楽しかったよ~

2011/12/20(火) 12:59:54 | URL | [ 編集]

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