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初めてのお客様

新居に初めてのお客様をお迎えしました。

プレゼントでいただいたル・クルーゼのオレンジ色のお花型の小皿とスプーンを使って、ちょっと早いけどハロウィン仕様のテーブルにしてみました。

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ぎりぎりまでメニューを考えて、迷って、決めました!お口に合いましたでしょうか・・・。

MENU
秋刀魚のバジルフライ
豆乳のブラマンジェ
アボカドとアスパラのサラダ、なめたけドレッシング
さつまいもと洋梨のポタージュスープ
カッテージとモッツァレラのラザニア
地元の美味しいパン屋さんのパン

洋梨の赤ワイン煮とヨーグルトのシャーベット
お土産にいただいたダージリン紅茶

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装飾のかぼちゃに値札がついていたり、フライの衣がしんなりしちゃったり、スープが固まってしまったり、サラダにアスパラを飾るのを忘れたり、ラザニアの仕上げにパセリをふるのを忘れたり、洋梨のコンポートが固かったり・・・反省点は沢山ありますが。

また遊びに来て下さいね~☆☆☆

2011/09/28(水) | 手作り-ごはん | トラックバック(0) | コメント(0)

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